Жара на ферме – это не просто неудобство. Для коровы тепловой стресс у КРС – настоящая физиологическая перегрузка, которая нарушает терморегуляцию, обмен веществ и устойчивость к болезням. И, что важно, это видно не только в поведении и снижении надоев, но и в биохимических показателях крови. Внимательная работа с анализами позволяет выявить скрытые изменения ещё до появления клинических признаков – и вовремя вмешаться.
Что происходит в организме коровы при перегреве?
Высокая температура и влажность нарушают баланс между теплопродукцией и теплоотдачей. У коровы слабое потоотделение, поэтому основными путями охлаждения становятся учащённое дыхание и перераспределение кровотока. Это резко меняет приоритеты в метаболизме: снижается потребление корма, падает активность рубца, нарушается усвоение питательных веществ и выведение метаболитов. Всё это запускает цепную реакцию метаболических сдвигов, отражающихся в крови.
Что показывает биохимия крови при тепловом стрессе у КРС?
Биохимический анализ крови позволяет зафиксировать нарушения на ранней стадии – до того, как они проявятся клинически. Рассмотрим ключевые группы показателей.
Электролиты: калий, натрий, магний, кальций
Первые маркёры теплового стресса – электролитные нарушения. Коровы теряют калий и натрий с потом и слюной, но при ограниченном водопотреблении их уровень в крови может наоборот повышаться. Магний и кальций также страдают: снижается их всасывание в ЖКТ и усиливаются потери. Это приводит к мышечной слабости, снижению стрессоустойчивости и нарушению моторики рубца.
На что обратить внимание:
- Калий < 3,5 ммоль/л – риск вялости и остановки рубца
- Магний < 0,7 ммоль/л – снижение нейрорегуляции
- Кальций < 2,0 ммоль/л – транзиторная гипокальциемия даже вне отёла
Печёночные показатели: AST, ALT, мочевина, кетоновые тела
Печень при тепловом стрессе перегружается – и это также видно в анализах. АСТ и АЛТ повышаются из-за гипоксии и перегрузки гепатоцитов. Мочевина – важный показатель, который может повышаться при катаболизме или снижаться при печёночной недостаточности. Появление β-гидроксибутирата сигнализирует о развитии субклинического кетоза, особенно при снижении поедаемости.
На что обратить внимание:
- AST > 100 Ед/л – печёночная перегрузка
- Кетоновые тела более 0,9 ммоль/л – субклинический кетоз
- Мочевина < 3,0 ммоль/л – снижение функции печени
Белковый обмен и иммунитет
Уменьшается синтез альбумина и иммуноглобулинов. Это ослабляет иммунную защиту и нарушает осмотическое равновесие. Также в крови может снижаться уровень аминокислот – метионина, изолейцина, триптофана – особенно при дефиците энергии и нарушении рубцового микробного синтеза.
На что обратить внимание:
- Альбумин < 25 г/л – снижение синтетической функции печени
- Общий белок < 55 г/л – риск нарушения устойчивости организма
Мониторинг крови КРС при тепловом стрессе: протокол диспансеризации
Важна не просто разовая биохимия, а динамическое наблюдение. При высоких показателях THI (> 72) рекомендуется диспансеризация: контрольная группа животных, регулярные клинические осмотры 1 раз в 7 дней, биохимия крови – 1 раз в 14 дней. При отклонениях – повтор через 7 дней и индивидуальная коррекция.
Два сценария электролитных нарушений: как не ошибиться с лечением
На практике бывают две принципиально разные ситуации:
- При ограниченном водопоении животные теряют воду, но не соли. Это приводит к относительной гипернатриемии и гиперкалиемии – концентрация электролитов в крови повышается из-за снижения объёма жидкости.
- При активной потере пота и слюны на фоне высокой температуры и вентиляции – наоборот, происходит реальная потеря электролитов. В крови фиксируется гипонатриемия, гипокалиемия и гипомагниемия, особенно при отсутствии своевременной регидратации.
Это подчёркивает важность дифференцированного подхода:
- При накоплении электролитов – восполняют только воду, солевые растворы не назначают.
- При реальной потере электролитов – проводят комбинированную регидратацию с добавками солей (через поилки, премиксы или лизунцы).
Коррекционные меры по результатам биохимии
- Поддержка электролитного баланса (K, Na, Mg, Ca) с учётом характера потерь
- Гепатопротекторы и антиоксиданты (холин хлорид, метионин, вит. E, селен)
- Поддержка рубца и стимуляция ПСВ (буферы, живые дрожжи, изменение режима кормления)
- Энергоподдержка при кетозе (пропиленгликоль, глицерин)
Биохимия крови — ранний индикатор теплового стресса у коров
Биохимический анализ крови – это «диагностический термометр» скрытого теплового стресса у КРС. Он позволяет оценить степень перегрузки организма, обнаружить начало метаболических нарушений и назначить адресную поддержку ещё до клинических проявлений. При работе с высокопродуктивными коровами в жару – это не просто инструмент, а основа сохранения продуктивности, здоровья и рентабельности.
Вебинар по тепловому стрессу у КРС: разбор анализов и тактика реагирования
Ветеринарный врач-эксперт Людмила Феоктистова разобрала на практике:
- Какие биохимические показатели первыми реагируют на перегрев у коров
- Как корректно интерпретировать анализы крови в жаркий период
- Как организовать систему мониторинга и профилактики теплового стресса на ферме
- Какие меры коррекции действительно работают в условиях летнего стресса
Смотреть вебинар ВКонтакте →
Источник литературы
- Kaliber M., Koluman N., Silanikove N. Haematological changes and plasma fluid dynamics in livestock during heat stress // Animal Nutrition. – 2016. – Vol. 2, № 4. – P. 255–259. – DOI: 10.1016/j.aninu.2016.08.001.
- Garcia A.B., Angeli N., Bracarense A.P.F.R.L. Physiological and hepatic biochemical indicators of heat stress in dairy cows // Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia. – 2015. – Vol. 67, № 5. – P. 1301–1308. – DOI: 10.1590/1678-4162-7993.
- Zhang Y., Zhao W., Liu J., et al. Multi-omics analysis of hepatic response in heat-stressed lactating dairy cows // BMC Genomics. – 2023. – Vol. 24, Article № 509. – DOI: 10.1186/s12864-023-09484-1.
- Colombari J.M., de Paula Vieira L., Bohrer B.M., et al. Plasma metabolomics reveals insights into metabolic response to heat stress in dairy cows // Frontiers in Genetics. – 2020. – Vol. 11. – Article ID 551587. – DOI: 10.3389/fgene.2020.551587.
- Aengwanich W., Suttajit M., Boonsorn T. Effect of heat stress on oxidative stress markers and antioxidant enzyme activities in dairy cows // Animals. – 2023. – Vol. 14, № 14. – Article 2034. – DOI: 10.3390/ani14142034.
Об авторе
Людмила Феоктистова - ветеринарный врач-эксперт по сельскохозяйственным животным. Практический опыт работы на производстве и в консалтинге с крупным рогатым скотом более 9 лет.
Вернуться к статьям